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最終更新日:
2019年5月21日
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日本語
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日本語 に関する質問
たぬきそば、きつねうどん とはどういう意味ですか?
たぬきそば、きつねうどん とはどういう意味ですか?
たぬきは狸、きつねは狐でしょ?
これは本物の肉ですか?
これは本物の肉ですか?
回答
2019年5月21日
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- 日本語
きつねうどんには狐の肉は入っていません。油揚げが入っています。油揚げは、薄く切った豆腐を油で揚げたものです。きつねうどんと呼ばれ始めた理由にはいくつかの説があります。
油揚げが狐の好物だから、油揚げの色が狐の体の色と似ているから等がその由来として一般的によく知られています。
たぬきそば には狸の肉は入っていません。関西では天かす(天ぷらなどを作った後に、油の上に残った衣のこと。関東では揚げ玉と呼ばれる)、関東では油揚げを細く切ったものが入っています。たぬきそばの名前の由来にもいくつかあります。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%A...
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きつねうどんには狐の肉は入っていません。油揚げが入っています。油揚げは、薄く切った豆腐を油で揚げたものです。きつねうどんと呼ばれ始めた理由にはいくつかの説があります。
油揚げが狐の好物だから、油揚げの色が狐の体の色と似ているから等がその由来として一般的によく知られています。
たぬきそば には狸の肉は入っていません。関西では天かす(天ぷらなどを作った後に、油の上に残った衣のこと。関東では揚げ玉と呼ばれる)、関東では油揚げを細く切ったものが入っています。たぬきそばの名前の由来にもいくつかあります。
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